Comparación de la utilización de malta y castaña para elaborar cerveza: Evaluación analítica y sensorial por Isabel Mauriz Turrado

Comparación de la utilización de malta y castaña para elaborar cerveza: Evaluación analítica y sensorial por Isabel Mauriz Turrado

Titulo del libro : Comparación de la utilización de malta y castaña para elaborar cerveza: Evaluación analítica y sensorial
Fecha de lanzamiento : May 10, 2017
Autor : Isabel Mauriz Turrado
Número de páginas : 68
ISBN : 3659654744
Editor : EAE

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